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30 años de Slow Food

Parece mentira, pero ya han pasado tres décadas desde que en París se reunieran los delegados que representaban a 15 países del mundo para firmar el Manifiesto de Slow Food.

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Dieta saludable para las personas mayores

En la actualidad, gozamos de una gran esperanza de vida. Y para afianzar esa larga vida, lo mejor es seguir una serie de propósitos que nos ayuden a lograr un envejecimiento saludable y activo en forma de una alimentación completa y equilibrada (donde los germinados no pueden faltar), practicar algo de ejercicio físico de forma regular, así como desterrar hábitos nocivos como el abuso del tabaco o del alcohol.

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